Veilig |
|
Voedselvergiftiging komt veel voor. De oorzaak is vaak een niet-hygiënische omgang van voeding in de keuken. Met een paar eenvoudige maatregelen voorkomt u narigheid.
Voedselvergiftiging
Voeding behoort op een hygiënische manier te worden bereid en bewaard. Als u dat niet doet, riskeert u een voedselvergiftiging. Vooral voor kwetsbare groepen bijvoorbeeld (heel jonge) kinderen, zieke mensen en ouderen, kan dit risicovol zijn.
Voedingscentrum
Het Voedingscentrum heeft twee handige uitgaven over het veilig omgaan met voeding. U kunt ze bestellen bij het Voedingscentrum zelf (070 - 306 88 88, http://www.voedingscentrum.nl):
- Bacteriewijzer
- Barbecuewijzer
| Bron: Stichting September | Copyright: Stichting September | Datum: 23/04/2012 | Disclaimer |
